Ingredientes:
1 Paquete de salchichas ahumadas
1 Chile jalapeño picado
1 Cebolla cambray
1 cda. de pimienton español
1 Ramita de perejil o cilantro
Pimienta al gusto
Preparación:
En una sarten con un poco de aceite, pon a citronar la cebolla con el chile, ya que la cebolla este trasparente agregamos la salchicha en trosos e incoporamos.
Agrega el pimienton español y el perejil frie por un minuto mas.
Sirve caliente y acompaña con aceitunas.
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